Gastronomie et cadeaux

Nous chassons dans la forêt autour d’Osenbach. Toute l’année nous pouvons vous fournir en viande de gibier (rôti, filets, viande et steak hachés…)  mais aussi en pâtés, terrines, effilochés, bolognaise, chili con carne à base de gibier provenant de la forêt entourant le village. Visitez notre magasin en ligne pour découvrir les produits disponibles.

Les Ruches du Ritzenthal: Tanya et Nicolas vous accueillent mercredi (16h-17h30) et samedi matin (10h-12h) à Wintzfelden pour y découvrir les magnifiques miels de la vallée, pains d’épices et autres spécialités à base de miel. Wintzfelden se trouve à 5min en voiture du gîte. 

La savonnerie artisanale de Soultzmatt est tenue par Stéphanie qui a commencé son activité en  2022. Sur l’artère principale du village, le Petit Paris est une adresse à découvrir pour ses savons, parfums et autres senteurs.

Les produits de Véronique sont fabriqués à 100m de la maison. Nous affectionnons ces céramiques qui égayent nos journées par leur tintes modernes et chaudes. Que ce soit une tasse à expresso ou un support pour la cuisine, les céramiques sont des produits artisanaux de qualité et design! 

Installée depuis 2022 à Soultzmatt, Florence (06 19 82 37 52) est à la tête de La Pleurotière qui produit des champignons  labélisés Bio.

Produits localement,  ses champignons sont d'une fraîcheur inégalable et très gustatifs. Les champignons de Florence sont sur les table de la plupart des restaurants de la vallée, mais aussi sur les grandes tables gastronomiques alsaciennes.
A consommer sans modération! 

Nicolas produit un foie gras d'exception avec des produits tels que la vanille de Madagascar ou la fève de Tonka. Sur commande uniquement, un coup de fil à Nicolas permettra de s'assurer de la disponibilité de ses produits.